Ferme ouverte – Comment consommer durable et soutenir les producteurs locaux ? Rencontre avec des maraîchers diversifiés et une association de consom’Acteurs.

à partir de 12ans.

Ferme ouverte – Maraîchage bio-intensif et maraîchage sol vivant : à la découverte d’un centre de formation des futurs maraîchers au cœur du marais.

à partir de 12 ans.

Ferme ouverte – De la quasi-disparition à la renaissance d’une race locale : le mouton boulonnais – Rencontre avec un éleveur passionné

à partir de 12ans.

Ferme ouverte – 5 millions de choux-fleurs par an produits dans le marais : à la rencontre des acteurs d’une filière historique.

à partir de 12 ans.

– Ferme ouverte – Santé des sols = santé des aliments = santé des humains ! L’engagement d’un maraîcher pour des sols vivants et la biodiversité.

à partir de 12 ans.

Shiitakés et endives bio dans le marais : échange avec un maraîcher en transition

Venez découvrir comment prendre soin de la biodiversité pour produire des légumes et élever des animaux et rencontrez des agriculteurs expérimentateurs !

Venez parcourir le marais à la découverte des aménagements permettant sa valorisation agricole : le maraîchage !

Venez parcourir le marais à la découverte des aménagements permettant sa valorisation agricole : l’élevage !

"Nous méconnaissons que la vie sur Terre se passe surtout… sous terre. Le sol est construit par la biodiversité qu’il héberge [...]"

-Venez assister à la conférence organisée à l'occasion de la JMZH par la CAPSO et animée par Marc André Selosse, professeur au Muséum d’Histoire Naturelle de Paris.